Лесно мигновено гърне Fettuccine Alfredo

Бяла чиния с фетучини алфредо с текст за Pinterest

Този незабавен съд за фетучини Alfredo е сирене, лесен за приготвяне и абсолютно вкусен. Това е идеалното бързо хранене за заето семейство или домакинство!





Две чинии с мигновено гърне фетучини алфредо върху бели чинии със сребърни прибори и парченца магданоз

30-минутно хранене

Аз съм издънка за добра фетучини Alfredo - тази, която е кремообразна, без да е прекалено течна, ароматна, без да е пресилена. И разбира се, такава, която е лесна за правене.

Тази фетучини Alfredo ми напомня за най-доброто Alfredo от любимите ми ресторанти с добавения бонус, че е направен в Instant Pot за по-малко от 30 минути и трябва да почистя само едно ястие!





И плюс това е супер подходящ за семейства, за групи и зает с живот. Перфектен за почти всички, които познавам.

Ако искате нещо по-леко от по-леката страна, може да искате да опитате това лист тиган терияки пиле или това бадемово пиле вместо.



Съставки

Тестени изделия, сметана, пармезан и други съставки за Instant Pot fettuccine alfredo

Бележки за съставките

Само няколко бележки за съставките, които да ви помогнат да направите най-добрия избор!

  • Фетучини - докато тази рецепта изисква приготвяне на юфка с фетучини, можете да използвате и друга плоска дълга паста като лингуин със същите резултати.
  • Масло - Висококачествено масло като Kerrygold е най-доброто в тази рецепта, тъй като е в основата на основата, но можете да използвате каквото имате под ръка.
  • Пилешки бульон - бульон от пилешки кости, пилешки бульон и пилешки бульон работят добре

Инструкции

Едно от най-хубавите неща на тази рецепта е колко е лесно! Сериозно - това са само три стъпки до една вкусна вечеря. Или обяд. Или закуска. Каквото и да предпочетете - след като веднъж сте го пробвали, може цял ден да го жадувате като мен!

Включете Instant Pot върху сотата, след това добавете маслото и го сотирайте, докато се разтопи. Ако маслото започне да изскача, можете да поставите капака отгоре, за да не му свърши всичко.

След като маслото се разтопи, добавете чесъна, бульона, сметаната, солта и пипера.

Разбъркайте, за да се смеси напълно, след това добавете фидето, като се уверите, че те са потопени под соса.

Пилешки бульон, сметана и юфка в мигновено гърне

Сега е време да приготвите тези юфка! Поставете капака на Instant Pot отгоре, затворете отвора и натиснете бутона за ръчно. Изберете Високо налягане и добавете 11 минути за ал денте или 12 минути за малко по-мека юфка.

Незабавното гърне ще притисне и ще сготви фидето. След като изтече времето, оставете го да се освободи естествено за 6 минути (той също не го докосвайте, просто го оставете да го направи, това е нещо за 6 минути след изтичане на времето).

След това отворете вентилационния отвор и направете бързо освобождаване на оставащото налягане.

Отстранете капака, след това проверете юфката, за да сте сигурни, че са сготвени.

смешно ляво дясно коледно стихотворение

Ако не са сготвени (трябва да бъдат, но надморската височина прави странни неща за незабавните съдове), това е вашият шанс да поставите отново капака, да затворите вентилационния отвор и да го притиснете за още няколко минути. Не можете да го направите, след като добавите сиренето, без да разрушите соса.

Готвени юфка фетучини в мигновено гърне със сос алфредо

Ако приемем, че юфката е добра, оставете ги да престоят 2 минути, след което добавете настърганото сирене, като разбърквате, докато сосът се сгъсти.

Ръка, която слага сирене в мигновено гърне

Сервирайте топло поръсено с пресен магданоз за гарнитура и със странична салата (или тази ягода спанак салата) и някои от тях лесни хлебчета на страната.

Изглед отгоре отдолу на чиния, пълна с мигновено гърне с фетучини алфредо върху бяла чиния

Експертни съвети

Добавете малко пиле за да направите това пълноценно хранене! Докато фетучини алфредо се готви в мигновеното гърне, загрейте някои от тях пилешки ленти на скара (те отнемат само пет минути) след това се комбинират с юфка, когато са готови!

Проверете юфката си преди да добавите настърганото сирене, за да сте сигурни, че са напълно готови. Ако добавите сиренето, няма връщане назад. Ако се опитате да върнете всичко обратно в Instant Pot, сосът ще се отдели.

Счупете юфката си наполовина преди да ги добавите в соса, за да им е по-лесно да се потопят напълно. Те трябва да бъдат потопени под соса, за да се готвят напълно.

Използвайте висококачествени млечни съставки за по-добър вкус сос. Ние предпочитаме Масло от кериголд , Kalona Super Natural тежък крем за разбиване , и прясно настърган пармезан. В тази рецепта има толкова малко съставки, че качеството на съставките има значение.

жетони за рожден ден chuck e cheese
Две чинии с фетучини алфредо с чаша лимонада на заден план

Често задавани въпроси за рецептите

Мога ли да направя това на печката?

Да. Разтопете маслото, добавете всички съставки на соса и гответе няколко минути, за да оставите соса да се събере, след това добавете настърганото си сирене и разбъркайте, за да се смеси. Пригответе фетучини съгласно инструкциите на опаковката, след което комбинирайте всички заедно.

Какво да направя, ако юфката ми не е свършена?

ПРЕДИ да добавите сиренето, поставете отново капака, затворете отвора и гответе юфката на високо налягане за още 2-3 минути. Бързо пускане, когато приключат, добавете сиренето си и сервирайте.

Как да направя пилешки фетучини алфредо?

Докато фетучини алфредо се готви в мигновеното гърне, загрейте някои от тях пилешки ленти на скара (те отнемат само пет минути) след това се комбинират с юфка, когато са готови!

Как да накарам соса Алфредо да се сгъсти?

Добавянето на настърган пармезан в края, след като всичко се сготви, естествено ще уплътни соса. Ако искате по-плътно по някаква причина, добавете още малко пармезан.

Мога ли да удвоя тази рецепта?

Можете да удвоите рецептата - просто се уверете, че юфката е напълно потопена в течността в Instant Pot. Също така, не препоръчвам да запазите остатъци от това, защото като всеки сос Алфредо, когато претопляте соса, той има тенденция да се отделя и да загуби кремообразността на соса.

Вилица с ухапване от фетучини алфредо, държана над чиния, пълна с тестени изделия

Още лесни вечери

Искате повече екстри?

Искате още вкусни рецепти точно като тази? Въведете собственото си име и имейл адрес във формуляра по-долу, за да се присъедините към общността на Play Party Plan! Ще получавате седмични рецепти и идеи за парти директно във входящата си поща!

Име по име * Присъединете се сега Печат Оценете 5от5гласове

Моментално гърне Fettuccine Alfredo

Това мигновено гърне с фетучини алфредо е сирене, лесно за приготвяне и абсолютно вкусно. Това е идеалното бързо хранене за заето семейство или домакинство! Добавете пиле за пълноценно хранене! Изглед отгоре отдолу на чиния, пълна с мигновено гърне с фетучини алфредо върху бяла чиния Готвач:25 минути Обща сума:25 минути Сервира4 хора

Съставки

  • 1/2 чаша масло
  • 1/4 ч.л. чесън на прах
  • 1/2 чаша пилешки бульон
  • 2 чаши готварска сметана
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 1/2 lb сушени юфка фетучини счупен наполовина
  • 1 чаша настърган пармезан
  • магданоз нарязан, за гарнитура

Инструкции

  • Завъртете Instant Pot върху настройката за сотиране. Добавете маслото и разтопете. Ако маслото започне да изскача, поставете капака върху Instant Pot.
  • Добавете чесън на прах, пилешки бульон, тежка сметана, сол и черен пипер. Разбъркайте, за да се комбинира.
  • Добавете юфката и разбъркайте, за да сте сигурни, че са напълно потопени.
  • Поставете капака на Instant Pot отгоре, затворете отвора и натиснете бутона за ръчно. Изберете Високо налягане и добавете 11 минути за ал денте или 12 минути за малко по-мека юфка.
  • След като изтече времето, оставете го да се освободи естествено за 6 минути (не докосвайте отдушника, просто го оставете да се освободи естествено). След това отворете вентилационния отвор и направете бързо освобождаване на оставащото налягане.
  • Оставете да престои 2 минути, след което добавете настърганото сирене, като разбърквате, докато сосът се сгъсти.
  • Сервирайте веднага с пресен магданоз за гарнитура.

Съвети и бележки:

Добавете малко пиле за да направите това пълноценно хранене! Докато фетучини алфредо се готви в мигновеното гърне, загрейте някои от тях пилешки ленти на скара (те отнемат само пет минути) след това се комбинират с юфка, когато са готови! Проверете юфката си преди да добавите настърганото сирене, за да сте сигурни, че са напълно готови. Ако добавите сиренето, няма връщане назад. Ако се опитате да върнете всичко обратно в Instant Pot, сосът ще се отдели. Счупете юфката си наполовина преди да ги добавите в соса, за да им е по-лесно да се потопят напълно. Те трябва да бъдат потопени под соса, за да се готвят напълно. Използвайте висококачествени млечни съставки за по-добър вкус сос. Ние предпочитаме Масло от кериголд , Kalona Super Natural тежък крем за разбиване , и прясно настърган пармезан. В тази рецепта има толкова малко съставки, че качеството на съставките има значение.

Информация за храненето

Калории:942ккал,Въглехидрати:Четири петж,Протеин:двадесет и еднож,Дебел:77ж,Наситените мазнини:47ж,Холестерол:294mg,Натрий:1040mg,Калий:282mg,Фибри:2ж,Захар:1ж,Витамин А:2710IU,Витамин Ц:3mg,Калций:381mg,Желязо:1mg

Хранителна декларация

Автор: Бритни бдение Курс:Вечеря Варени:Италиански Направихте ли това?Етикет @PlayPartyPlan във Facebook и Instagram и го маркирайте #playpartyplan за да мога да видя твоите творения!
Бяла чиния с фетучини алфредо с текст за Pinterest