Горещи шоколадови тарталети

Тези горещи шоколадови кексчета са най-очарователните и вкусни коледни кексчета някога! Шоколадови кексчета, пълни с вкусен пълнеж от блат и гарнирани с още блат, правят тези кексчета, които всички ще харесат!





забавни нощни занимания за възрастни
Горещи шоколадови кексчета върху решетка за печене

Голям фен съм на каквото и да е шоколад, което е смешно, защото синът ми изобщо не го харесва. Ами освен тези Орео трюфели , но това е съвсем различна история.

Тези горещи шоколадови кексчета са като перфектния ми десерт. Шоколадови кексчета, пълнеж от блат, шоколадов ганаш, а и те са просто сладки. И аз харесвам сладък. И блата (здравей s’mores барове ).





Те също са супер лесни за правене. Те започват със смес от кутии, но са достатъчно лекувани, че никога не бихте могли да разберете. Повечето смеси за торти с кутии, особено с кексчета, са сухи. Те изобщо не са сухи.

Те са меки, пълни с разтопен блат и супер ароматни. Добавете малките сламки и малко блатове или менти отгоре и ще получите перфектното коледно лакомство.



Те биха били страхотни на коледна бисквитка за съседи заедно с тях Брауни за коледно дърво , бисквити с черешови чийзкейк , и разбира се любимата ми дъвчащи джинджифилови бисквитки .

Съставки

Съставки, необходими за приготвяне на горещи шоколадови кексчета

Състав бележки

  • Devil’s food cake mix - Споменах, че те започнаха с кутия микс, но вие им правите достатъчно, че никога няма да разберете, че това е кутия микс, докато приключите. Току-що използвах типична смес от торти на Дънкан Хайнс.
  • Шоколадов пудинг - уверете се, че това е моменталният вид, другите неща няма да работят по същия начин.
  • Големи блатове - за разлика от много рецепти, наистина не можете да замените малките блатове в тази рецепта, трябва да са големите. Те са не само за пълнене вътре в тарталетите, но и за върха.
  • Ментови бонбони или поръси - те са само за гарнитура и не са необходими, освен ако не ги искате. Те са вкусни без! Но те правят страхотни кексчета за Свети Валентин, когато добавите няколко Свети Валентин поръсва !
  • Масло - можете да използвате масло от рапица, растително масло или по мое предпочитание - масло от авокадо. Просто се уверете, че каквото и масло да използвате, е без вкус, за разлика от зехтина или кокосовото масло, което ще промени вкуса на кексчетата.
  • Парченца шоколад - за тази рецепта са ви необходими както обикновени шоколадови чипсове, така и мини шоколадови чипсове (в идеалния случай). Обикновените ще се смесят с материята, а мини-ще се добавят с топинг от блат. Използването на мини на върха им позволява да се поберат и да се стопят по-добре.

Как да си направим горещи шоколадови кексчета

Както обикновено, започнете с предварително загряване на фурната до 325 ° F и подредете две тави за тарталети с подложки за тарталети.

С помощта на миксер или ръчен миксер смесете сместа за торта, мигновения пудинг, яйцата, водата и олиото.

Метална купа с масло за смес от торти и яйца

Добавете шоколадовия чипс и разбъркайте добре. Те ще се разтопят и ще придадат на шоколадите дълбок шоколадов вкус.

Шоколадови чипове в купа с горещо шоколадово тесто за кексчета

С помощта на лъжица бисквитка от 3 супени лъжици или лъжица напълнете подложките за кексчета на 3/4 пълни с шоколадовото тесто.

Тесто за горещи шоколадови кексчета в формички за кексчета

Изсипете ги във фурната и печете 30 минути. Ще разберете, че са готови, когато леко натиснете един и той отскочи. Можете също така да ги тествате като мен с моя червена боровинка портокалов хляб и оставете нож в центъра - ако излезе чист, са готови.

Извадете кексчета от фурната и натиснете голям блат в центъра на всеки кекс. Може да се наложи да завъртите леко блата, за да го вкарате в кексчето.

Идеи за награда на играта saran wrap

Искате да го вкарате възможно най-дълбоко в кексчето, за да е по-лесно да добавите шоколадовата глазура отгоре.

Жена

Сега ги върнете във фурната за около 2 минути, за да се оставят блатовете да се разтопят.

След 2 минути извадете кексчетата от фурната и отново пъхнете блата надолу в кексчето. Това ще му помогне да се стопи отвътре и да запълни допълнителното пространство около кексчето.

Горещи шоколадови кексчета с блат отгоре

Оставете ги да се охладят в тавата за кексчета за 10 минути, след което ги прехвърлете в решетка за охлаждане.

Докато тарталетите се охлаждат, направете глазурата, като смесите пудрата захар, неподсладеното какао на прах, водата и екстракта от ванилия до гладка смес.

Шпатула в купа с шоколадова глазура

Сега ще напълните блатото на вдлъбнатината с мини шоколадови чипове. Не е нужно да прекалявате, просто добавете пълна лъжица.

Горещи шоколадови тарталети с блат и мини шоколадови чипсове

След това добавете глазурата върху шоколадовия чипс. Тя ще бъде малко тънка (по-скоро като глазура, отколкото като глазура), така че осветявайте глазурата, за да не тече навсякъде.

Лъжица излива шоколадова глазура върху шоколадови кексчета

За да завършите кексчетата, разрежете големи блатове наполовина и сложете 1/2 блат върху глазурата върху всеки кекс, след което поръсете с глазура.

Решетка, пълна с горещи шоколадови кексчета

Ако искате да ги направите малко по-хубави, добавете мента хрускане или празнични пръски, за да ги направите допълнително изискани.

Сега нарежете празничните сламки на трети и вкарайте по една във всяка кекс и те са готови за сервиране и наслада!

Жена

Искате ли да ги направите за Свети Валентин? Пропуснете сламка и сладка мента и вместо това добавете розови и червени пръски. Лесно и вкусно!

Горещи шоколадови тарталети, украсени за валентинка

Експертни съвети

Гледайте фурната когато сложите кексчетата обратно с блата. Наистина искате да ги готвите само за две минути, за да остави блатът да се разтопи, но да не започне да покафенява. Не правите бисквитки s’mores след всичко.

Превърнете ги в кексчета за Свети Валентин с розови опаковки за кексчета, сламки за Свети Валентин и / или някакви поръски за Свети Валентин. Те са вкусни и упадъчни.

Уверете се, че кексчетата имат време да се охладят преди да добавите шоколадовата глазура. В противен случай глазурата просто ще се събере и ще разтопи горещите тарталети.

Потупайте внимателно формите за кексчета на плота, за да се отървете от въздушните мехурчета в тестото за кексчета, преди да поставите във фурната. Това им помага да готвят по-равномерно.

Използвай 3 лъжици лъжичка бисквитка (наричана още голяма лъжичка за бисквитки), за да загребвате тестото в опаковките си за кексчета. Това помага да се гарантира, че всички тарталети са с еднакъв размер и ще се готвят равномерно. В противен случай използвайте мерителна чашка, за да ги напълните с около 3/4.

Често задавани въпроси за рецептите

Можете ли да замразите горещи шоколадови кексчета?

Макар че технически бихте могли да замразите тези тарталети, не го препоръчвам. Една от най-добрите части на тези горещи шоколадови кексчета е мрачният мрачен център за блат и това просто няма да се случи, когато ги размразите от замразени.

Колко дълго ще продължат?

Съхранявайте ги в херметически затворен съд и се наслаждавайте в рамките на пет дни за най-добър вкус. Но те вероятно няма да издържат толкова дълго - изядохме цялата партида за по-малко от 24 часа.

номер 7 означава ангели
Горещи шоколадови тарталети с валентин

Още лесни торти

Искате още екстри?

Искате още вкусни рецепти точно като тази? Въведете собственото си име и имейл адрес във формуляра по-долу, за да се присъедините към общността на Play Party Plan! Ще получавате седмични рецепти и идеи за парти директно във входящата си поща!

Име по име * Присъединете се сега Печат Оценете 4от1гласувайте

Горещи шоколадови тарталети

Горещите шоколадови кексчета са пълни с вкусна пълнеж от блат и гарнирани с още блат и шоколадова глазура - правейки ги празничен кекс, който всички ще харесат! Горещи шоколадови кексчета върху решетка за печене Подготовка:петнадесет минути Готвач:30 минути Обща сума:Четири пет минути Сервира24 кексчета

Съставки

кексчета

  • 1 кутия Шоколадова дяволска хранителна торта
  • 1 (3,9 унции) кутия микс от шоколадов моментален пудинг
  • 4 яйца
  • 1 1/4 чаши вода
  • 1/2 чаша масло рапица, зеленчук или авокадо
  • 12 унции полусладък шоколадов чипс
  • 36 блат 12 разрежете наполовина
  • 1/2 чаша полусладки мини шоколадови чипсове
  • мента хрупкави или празнични поръси за гарнитура
  • празнични сламки за гарнитура

Глазура

  • 3 чаши пудра захар
  • 2/3 чаша неподсладено какао на прах
  • 1/2 чаша вода
  • 1 супена лъжица екстракт от чиста ванилия

Инструкции

  • Загрейте до 325 ° F.
  • Поставете облицовки в тава за кекс.
  • Смесете сместа за торти, мигновения пудинг, яйцата, водата и рапичното масло със стойка или ръчен миксер.
  • Печете 30 минути.
  • Извадете от фурната и натиснете голям блат в центъра на всеки кекс.
  • Поставете отново тарталети във фурната и печете 2 минути, докато блатовете се разтопят.
  • Избутайте блата надолу в тортата, така че да се разтопи и да запълни централните и празни пространства около кексчето.
  • Оставете кексчетата да се охладят в тиган за 10 минути, преди да ги прехвърлите в решетката за охлаждане. Направете глазура, докато се охлаждат.
  • Напълнете блата с вдлъбнатина с мини шоколадови чипове, след което добавете глазура върху шоколадови чипове.
  • Разрежете големи блатове наполовина и поставете половин блат върху всеки кекс. Полейте с глазура, след това украсете с мента или празнични поръски.
  • Нарежете празничните сламки на трети и поставете по едно парче слама във всеки кекс.

Глазура

  • Смесете пудра захар, какао на прах, вода и ванилия до гладка смес.

Съвети и бележки:

Гледайте фурната когато сложите кексчетата обратно с блата. Наистина искате да ги готвите само за две минути, за да остави блатът да се разтопи, но да не започне да покафенява. Не правите бисквитки s’mores след всичко. Превърнете ги в кексчета за Свети Валентин с розови опаковки за кексчета, сламки за Свети Валентин и / или някакви поръски за Свети Валентин. Те са вкусни и упадъчни. Уверете се, че кексчетата имат време да се охладят преди да добавите шоколадовата глазура. В противен случай глазурата просто ще се събере и ще разтопи горещите тарталети. Потупайте внимателно формите за кексчета на плота, за да се отървете от въздушните мехурчета в тестото за кексчета, преди да поставите във фурната. Това им помага да готвят по-равномерно. Използвай 3 лъжици лъжичка бисквитка (наричана още голяма лъжичка за бисквитки), за да загребвате тестото в опаковките си за кексчета. Това помага да се гарантира, че всички тарталети са с еднакъв размер и ще се готвят равномерно. В противен случай използвайте мерителна чашка, за да ги напълните с около 3/4.

Информация за храненето

Калории:261ккал,Въглехидрати:35ж,Протеин:3ж,Дебел:13ж,Наситените мазнини:5ж,Холестерол:28mg,Натрий:24mg,Калий:155mg,Фибри:2ж,Захар:28ж,Витамин А:49IU,Калций:19.mg,Желязо:2mg

Хранителна декларация

Автор: Бритни бдение Курс:Десерт Варени:американски Направихте ли това?Етикет @PlayPartyPlan във Facebook и Instagram и го маркирайте #playpartyplan за да мога да видя твоите творения!