Равиоли със сос от кремаво масло от чесън
Равиолите с шунка и грах в кремообразен сос от чесново масло правят бърза и лесна вечеря, която цялото семейство ще хареса! Просто хвърлете заедно замразени равиоли, остатъци от шунка, замразен грах и чесновия сметанов сос за едно вкусно ястие!
Получихме шунка Niman Ranch от Perdue Farms като част от моята Посланичество на Perdue Farms за този пост. Тази публикация съдържа и партньорски връзки. Ако закупите чрез тези връзки, може да получа малка комисионна без допълнителни разходи за вас.
Една от любимите ми традиции за Великден обикновено е събирането заедно със семейството и приятелите, за да се насладим на шунка, домашно приготвени кифли и печени картофи (или тези два пъти печени картофи ).
Тази година с нещата, които са малко по-различни от миналото, все още ще ядем шунка, но няма да ядем почти толкова в действителната Великденска неделя, така че аз и съпругът ми обмисляме начини да използваме остатъци от шунка, които не просто ми се яде сандвичи с шунка през цялата седмица.
55 число на ангел
И мога да ям само тези емпанади от шунка и сирене за толкова дълго.
Тези равиоли със сметанов сос от чесново масло са рецепта, която правим от години! В миналото сме го правили с хрупкав бекон или прошуто, но го опитахме с шунка за първи път през изминалата седмица и шунката беше още по-добра!
Това е идеалният начин да използвате остатъци от шунка от Коледа или Великден!
Равиоли с кремообразен сос от чесново масло Съставки
Едно от нещата, които най-много обичам в това ястие с равиоли, е, че отнема само няколко съставки, които се събират бързо. Ето всичко необходимо за рецептата!
- 1 килограм пълнени макарони - ние предпочитаме равиоли, но ако нямате равиоли у дома, нещо като тортелини също ще работи добре. Използвахме четири равиоли със сирене, също би било чудесно с това сладък сос за спагети !
- 2 супени лъжици осолено масло - уверете се, че е осолено, в противен случай трябва да добавите сол към ястието
- 2 скилидки чесън - пресен чесън, все пак е чеснов сметанов сос
- 1/2 чаша пилешки бульон - ние всъщност използваме бульон от пилешки кости, но пилешкият бульон действа по същия начин
- 1 чаша тежка сметана за разбиване
- 1 чаша шунка на кубчета - ние използвахме това Niman Ranch Applewood Пушена шунка това беше абсолютно вкусно! Същият, който използвахме за това запеканка за шунка и сирене .
- 1 чаша замразен грах - размразете ги до стайна температура преди готвене
- сирене пармезан - гарнирайте с настърган или настърган пармезан
Как да приготвим кремообразния сос от чесново масло
Това е една от най-лесните рецепти досега - на масата за по-малко от 30 минути, може би дори по-малко! Не забравяйте да прочетете картата с рецепти в долната част на тази публикация за конкретни подробности, измервания, време и т.н. за рецептата. Това е само основен контур за това колко лесно е да се направи!
1 - Пригответе си пастата.
Пригответе вашите равиоли съгласно инструкциите на опаковката, след което прецедете. Целта ще бъде да го поставите навреме, така че макароните ви да са готови приблизително по същото време, когато вашият сос е готов, за да можете да добавите пастата направо в соса.
2 - Направете чесновия сметанов сос.
Разтопете масло в тиган и добавете чесъна си.
Добавете пилешкия бульон и обезмаслете, след което добавете във вашата сметана. Това ще направи основата на вашия кремообразен сос от чесново масло.
3 - Добавете граха и шунката.
Добавете размразения грах и нарязаните на кубчета шунка, след което оставете соса да къкри и оставете да къкри, докато се сгъсти. Това помага за овкусяване на шунката и граха, като същевременно сгъстява соса.
4 - Добавете пастата.
Добавете вашите равиоли или други пълнени макарони директно към соса и разбъркайте, за да покриете.
подаръци за ученици от гимназията
5 - Сервирайте горещо с пармезан.
Сервирайте пастата гореща и гарнирана с пармезан, като се уверите, че получавате много сос, шунка и грах с пастата, когато я поставите!
Искате още вкусни рецепти точно като тази? Въведете собственото си име и имейл адрес във формуляра по-долу, за да се присъедините към общността на Play Party Plan! Ще получавате седмични рецепти и идеи за парти директно във входящата си поща!
Равиоли със сос от кремаво масло от чесън
Равиолите с шунка и грах в кремообразен сос от чесново масло правят бърза и лесна вечеря, която цялото семейство ще хареса! Просто хвърлете заедно замразени равиоли, остатъци от шунка, замразен грах и чесновия сметанов сос за едно вкусно ястие!
Съставки
- ▢1 lb равиоли
- ▢2 TBS осолено масло
- ▢2 карамфил чесън мляно
- ▢1/2 чаша пилешки бульон
- ▢1 чаша тежка сметана за разбиване
- ▢1 чаша Niman Ranch Applewood Пушена шунка, на кубчета
- ▢1 чаша замразен грах размразени
- ▢сирене пармезан за гарнитура
Инструкции
- Пригответе макароните си според инструкциите на опаковката. Докато макароните се готвят, направете своя сметанов сос.
- Загрейте голям тиган на умерен огън.
- Разтопете масло в тиган.
- След като се разтопи, добавете чесън в тиган и разбъркайте в продължение на 1 минута.
- Добавете пилешки бульон и деглазирайте дъното на тигана за 1 минута.
- Добавете сметаната и разбъркайте.
- Добавете шунката и граха и разбъркайте.
- Доведете соса до кипене и оставете да къкри 10 минути, докато сосът се сгъсти.
- Прецедете пастата и добавете към соса, разбъркайте, за да се смеси.
- Сервирайте горещо, гарнирано със сирене пармезан.
Съвети и бележки:
- Ако нямате равиоли, вместо това заместете друга пълнена паста като тортелини.
- Вместо пилешкия бульон може да се използва бульон от пилешки кости
Информация за храненето
Калории:697ккал,Въглехидрати:55ж,Протеин:25ж,Дебел:42ж,Наситените мазнини:22.ж,Холестерол:173mg,Натрий:1253mg,Калий:157mg,Фибри:5ж,Захар:5ж,Витамин А:1327IU,Витамин Ц:17mg,Калций:73mg,Желязо:13mgХранителна декларация
Автор: Бритни бдение Курс:Вечеря Варени:Италиански Направихте ли това?Етикет @PlayPartyPlan във Facebook и Instagram и го маркирайте #playpartyplan за да мога да видя твоите творения!Още вкусни рецепти за паста
Ако сте фен на пастата, ще ви харесат тези други вкусни рецепти!
- Макарони от спанак и артишок
- Сладък сос за спагети
- Най-добрата салата от спанак от ягоди
- Соренто ньоки
- Домашно яйце юфка
Не забравяйте да закачите тези равиоли със сметанов сос от чесново масло за по-късно!