Рецепта за домашен лунен пай

Тези лунни пайове са идеалното удоволствие за някой, който обича шоколад, блат и малко хрускане. Тази рецепта за домашен лунен пай е вдъхновена от оригиналните Лунни пайове и номинирания за Оскар филм „Скрити фигури“ и най-хубавото е, че те са лесни за правене. За нула време ще имате домашни лунни пайове.

големи групови дейности за възрастни

Обичам да ходя на кино.

Ако не сте гледали филма Скрити фигури, предавайте го този уикенд. Това е един от онези филми, които ви карат да се чувствате вдъхновени, мотивирани да направите нещо и в страхопочитание колко невероятни могат да бъдат хората.

Проследява историята на три основни жени, които са помогнали за извеждането на САЩ в космоса - като са допринесли в НАСА по различни начини. Но това е дори повече от това, защото не само тези жени, това бяха жени от Африка Америка, живеещи в средата на сегрегирана държава, опитвайки се да вършат работата си, като същевременно бяха изтласкани от социалните граници. Харесва ми.

Така че в чест на Скритите фигури и жените, които ни помогнаха да ни пуснат в космоса, създадох тази рецепта за домашен лунен пай.

Не е съвсем същото като традиционните закупени в магазина Moon Pies, но все пак е вкусно. Както персонажът на Кевин Костнър говори във филма, понякога трябва да измислим математиката и да работим извън кутията, за да стигнем някъде, където никога не сме били.

И затова направих не само шоколадови лунни пайове, но и розови лунни пайове с пълнеж от ягодов блат, изваждайки се от кутията. Те ще се съчетаят идеално с всички предястия за Оскар през нощта, които сте планирали.

Рецепта за домашен лунен пай

Тази рецепта за лунен пай е наистина лесна за приготвяне, отнема малко време, защото има много охлаждане и охлаждане. Така че просто знайте, че докато рецептата казва, че отнема много време, повечето от това е неактивно време.

Започнете с направата на бисквитеното тесто. Рецептата е доста традиционно бисквитено тесто, с което аз се засилих с малко Ванилова захар и екстракт от чиста ванилия . Смесете всичките си съставки заедно, като използвате a бияч като този или в миксер. След като приготвите тестото си за бисквитки, охладете поне два часа.

След като бисквитките приключат с охлаждането, ги навийте на малки топчета и равномерно поставете върху бисквитения лист. Преди да ги поставите във фурната, натиснете леко, за да ги изравните, за да улесните пълненето, след като са сготвени. Печете до леко златисто на дъното. Оставете да се охлади върху охлаждаща решетка.

Докато вашите бисквитки се охлаждат, смесете малко Зефир Пух с повече ванилова захар за вътрешността. И ако искате да бъдете по-авантюристични, смесете малко Ягода блат пух с малко ягодово пюре (ягоди, намачкани със захар и смесени заедно).

Уверете се, че вашите бисквитки са напълно охладени, след което поставете малко купчина смес от блат върху половината от бисквитките.

Разбъркайте другата половина от бисквитките отгоре, за да приготвите сандвичи и охладете още около 30 минути, докато се стегнат напълно. Не искате бисквитките да се движат, когато ги покриете с шоколад по-късно.

Не на последно място, загрейте няколко полусладки шоколадови чипса и / или барове за печене на бял шоколад в микровълновата, смесени с малко кокосово масло за блясък и разтопете. След като шоколадът се разтопи напълно, покрийте внимателно бисквитките си.

Има толкова много различни начини, по които можете да направите това, но аз обичам да слагам бисквитките си или върху охлаждаща решетка, или да поставя тава (с дупки) върху собствената си купа върху голяма купа. След това просто ги залейте с шоколада, за да получите приятно гладко покритие. Ако бързате, можете също така просто да ги потопите и поставите върху пергаментова хартия, за да се втвърдят. Може да не са толкова красиви, но все пак ще имат страхотен вкус.

И не на последно място, оставете шоколада да се охлади. Казах ви, че в тази рецепта има всичко охлаждане. И се наслаждавайте, може би дори докато гледате Скрити фигури. Или ги заведете на парти за малко забавление.

Искате още екстри?

Искате още вкусни рецепти точно като тази? Въведете собственото си име и имейл адрес във формуляра по-долу, за да се присъедините към общността на Play Party Plan! Ще получавате седмични рецепти и идеи за парти директно във входящата си поща!

Име по име * Присъединете се сега Печат Оценете 5от1гласувайте

Рецепта за домашен лунен пай

Тези лунни пайове са идеалното удоволствие за някой, който обича шоколад, блат и малко хрускане. Подготовка:5 минути Готвач:петнадесет минути Обща сума:4 часа

Сервира24

Съставки

За бисквитките

• ▢8 унции несолено масло омекотена
• ▢1/4 чаша светлокафява захар
• ▢1/2 чаша захар
• ▢2 пакетчета Ванилова захар
• ▢1 яйце
• ▢1 чаена лъжичка екстракт от чиста ванилия
• ▢2 & frac14; чаши универсално брашно
• ▢& frac12; чаена лъжичка сол

За пълнене на бяла ружа:

• ▢4 унция Маршмелоу пух или ягодов блат пух
• ▢1 пакетче Ванилова захар

За шоколада отвън

• ▢12 унции горчив или бял шоколад
• ▢3 Tbs кокосово масло

Инструкции

За бисквитките:

• Разбийте маслото, докато стане кремообразно.
• Добавете кафява, бяла и ванилова захар и разбъркайте, докато се смесят добре.
• Добавете яйце, екстракт от ванилия и разбъркайте.
• Добавете брашно и сол към сместа и разбийте, докато просто се смесят, не прекалявайте.
• Навийте сместа от тесто на топка и сложете в голяма пластмасова торба с размер на галон. Охладете в хладилника за поне два часа.
• Загрейте фурната до 350 градуса.
• След като тестото се охлади, загрубете на 1 инчови топчета и поставете равномерно на разстояние една от друга върху бисквитен лист, който е покрит с хартия silpat или пергамент.
• Натиснете леко, за да изравните топките в дискове.
• Печете 9-11 минути или докато дъното леко се зачерви. Извадете и оставете да се охлади напълно.

За пълнене:

• Докато бисквитките се пекат, смесете Marshmallow Fluff с ванилова захар, докато се смесят добре.
• След като бисквитките са напълно охладени, налейте купчина смес от блат върху половината от бисквитките.
• Поставете бисквитките с другия, като натискате леко, за да създадете сандвич с бисквитки.
• Поставете в хладилник да се охлади и оставете за още 30-45 минути.

За шоколада:

• Комбинирайте шоколадов чипс и кокосово масло в микровълнова купа.
• Шоколадът в микровълнова фурна на среден (5) огън за една минута и се разбърква.
• Продължете да загрявате на стъпки от 30 секунди на средна температура, докато шоколадът се разтопи напълно.
• Или потопете бисквитки в шоколад, или изсипете шоколад отгоре и поставете бисквитки върху пергаментова хартия. След като едната страна на бисквитките се втвърди напълно, повторете от другата страна.
• Поставете покритите с шоколад лунни пайове в хладилник и оставете да се втвърдят за 30 минути.

Съвети и бележки:

Рецепта, адаптирана от http://www.browneyedbaker.com/moon-pies-recipe/.

Информация за храненето

Сервиране:2ж,Калории:244ккал,Въглехидрати:27ж,Протеин:2ж,Дебел:14.ж,Наситените мазнини:9ж,Холестерол:30mg,Натрий:65mg,Калий:60mg,Захар:17ж,Витамин А:250IU,Витамин Ц:0,1mg,Калций:35mg,Желязо:0.6mg

Хранителна декларация

Автор: Бритни бдение Курс:Десерт Варени:американски Направихте ли това?Етикет @PlayPartyPlan във Facebook и Instagram и го маркирайте #playpartyplan за да мога да видя твоите творения!