Вкусно лесна тайландска рецепта

Тази лесна рецепта за тайландски подложки може да бъде направена като рецепта за пилешки подложки, тайландска подложка от скариди или дори веганска подложка тайландска! Приготвя се лесно, чудесно за всички възрасти и хранителни предпочитания и абсолютно вкусно! Това е най-добрата Pad Thai рецепта, която някога сме правили у дома!

Тази публикация съдържа партньорски връзки. Ако закупите чрез тези връзки, може да получа малка комисионна без допълнителни разходи за вас.

Преди да имаме деца, двамата със съпруга ми работехме по много часове на редовни корпоративни работни места. Не се виждахме толкова често, колкото ни харесваше, затова се стараехме да вечеряме заедно. Но тези вечери трябваше да са бързи, защото нямахме много време!

Редовно ме питат за любимите ми ястия през нощта и макар това да не прави съкращението за мен Цял 30 план за хранене , тази лесна рецепта Pad Thai е едно от най-бързите ястия, които сме яли редовно! Отнема 20-30 минути от кутията до масата и работи почти за всички - деца, възрастни и дори хора с алергии или хранителни предпочитания.

И най-добрата част - измислете основната рецепта и след това я променете, за да я направите своя, като замените месото, смените гарнитурата и дори промените количеството сладост или вкус, ако искате!

След като овладеете тази подложка по тайландски, опитайте с тях пикантни тайландски юфка !

минута, за да го спечелите идеи за игри за възрастни

Какво е Pad Thai?

Ако сте на тази публикация, вероятно вече знаете какво е ястието Pad Thai или сте го имали в любимия си тайландски ресторант веднъж или два пъти. Но ако не, тогава Pad Thai е популярно пържено тайландско ястие, базирано на оризови юфка. Повечето подложки тайландски ястия, които съм имал, включват комбинация от оризови юфка, яйца, сладък сос, плюс добавки като кълнове от боб, кориандър и фъстъци.

Pad Thai може да се предлага с различни видове месо - скариди, пилешко, тофу или дори само с яйцата, включени в нормалната рецепта.

Опции за сос за тайландски сос

Обикновено има и два различни вида Pad Thai, които съм опитвал в ресторантите и основната разлика е в соса Pad Thai, а не в действителните компоненти на ястието. Обикновено се срещат два различни сорта Pad Thai сос - червена версия, овкусена с тамаринд и чили и друга версия, която е по-сладка и често овкусена с комбинация от рибен сос, лайм и захар.

Предпочитам по-сладкия сос Pad Thai пред червения, така че това е тази рецепта.

Какви подложки тайландски юфка използвам?

Основата на всяка добра рецепта Pad Thai е оризова юфка, така че честно можете да използвате каквато и да е оризова юфка, която можете да намерите във вашия хранителен магазин. Ние предпочитаме Подложка тайландски юфка на Annie Chun’s че просто трябва да се накиснете в топла вода, преди да готвите.

Един съвет за накисване на юфката Pad Thai - разбийте ги на по-малки парчета, преди да ги накиснете. Най-често те се предлагат в наистина дълги нишки юфка и вие искате да се уверите, че парчетата са годни за консумация при сервиране. Технически можете да ги накиснете цели, но е много по-лесно да се разбърква и да се яде, когато са натрошени.

Тайландска рецепта Easy Pad

Тази Pad Thai рецепта е толкова лесна за приготвяне, че наистина можете да имате всичко готово и на масата за по-малко от 30 минути. Това е само една от причините да е едно от любимите ни ястия през нощта! Освен това е супер подходящ за деца, тъй като това, което детето не обича юфка и оризови юфка, са забавна алтернатива на нормалните тестени изделия.

За да направите тази подложка тайландска, просто накиснете юфката си и докато юфката се накисва, направете вашия сладък сос.

След това пригответе бърканите си яйца, за да можете да ги добавите в самия край. След като всичките ви съставки са готови за работа, загрейте уока си, за да разбъркате пържени юфка в соса, добавете всяко месо, от което се нуждаете приготвено (обичаме да правим скариди или пиле), и след това добавете яйцата в самия край.

Извадете всичко от уока и го залейте с желаните топинги като моркови, кантарион, фъстъци и кълнове от боб.

Вижте как да направите този лесен тайландски рецепт

Току-що ви казах как да направите този лесен Pad Thai, сега гледайте колко лесно е всъщност!

Как да направите това Тайландска рецепта с пилешки подложки

Превръщането на това в пилешка подложка Тайландската рецепта е проста - просто добавете пиле.

Добре, не е толкова просто. Нарежете две обезкостени пилешки гърди без кожа на филийки с размер хапка и ги пригответе първо в уока с малко масло от авокадо или кокосово масло. Или зехтин, ако предпочитате, просто обичам да използвам останалите за по-висока точка на горене, тъй като уокът има тенденция да се нагорещява.

След като пилето се сготви, оставете го настрана и го добавете едновременно с добавянето на сварените бъркани яйца по-късно в рецептата, за да може и то да се овкуси със сос.

Ако ще добавяте пиле, препоръчвам да използвате само две яйца вместо четири - четирите са само ако планирате да използвате яйцата като основен източник на протеин в ястието. Препоръчвам също така да добавите соса до 5T сок от лайм, 5T рибен сос и 3 1/2 T захар, тъй като пилето ще го попие повече от яйцата.

Как да направите това Тайландска рецепта за скариди

Един от любимите ни начини да направим това е като тайландска рецепта със скариди с малки скариди. Тъй като скаридите се готвят толкова бързо, те са единственото месо, което не готвим, преди да разбъркаме юфката. Обикновено добавям скаридите заедно с юфката и соса и просто ги оставям да се готвят едновременно. Готвенето на скариди отнема само няколко минути (просто трябва да премине от розов цвят към прозрачен), така че използването на това като подложка за скариди Thai всъщност е един от най-бързите начини да го донесете на масата!

Как да направите това веганска рецепта за тайландски подложки

Превръщането на това във веганска рецепта за тайландски подложки е много трудно. Или просто извадете яйцата заедно и отидете без протеин ИЛИ използвайте тофу вместо това и изключете магазина, закупен рибен сос за това веган рибен сос . Не съм най-добрият човек, който да пита за готвене на тофу, затова препоръчвам да разгледате това ръководство разбъркайте пържене тофу за да сте сигурни, че няма да развалите тофуто!

Pad Thai без глутен ли е?

Отговорът на това зависи изцяло от това кои конкретни съставки на марката използвате. Ако използвате точните съставки, споменати в моята карта с рецепти, включително юфка Pad Thai Annie Chun’s, тогава да - този Pad Thai е без глутен. Просто се уверете, че какъвто и рибен сос, който използвате, също не съдържа глутен!

Искате още екстри?

Искате още вкусни рецепти точно като тази? Въведете собственото си име и имейл адрес във формуляра по-долу, за да се присъедините към общността на Play Party Plan! Ще получавате седмични рецепти и идеи за парти директно във входящата си поща!

Име по име * Присъединете се сега Печат Оценете 5от5гласове

Вкусно лесна тайландска рецепта

Тази лесна рецепта за тайландски подложки може да бъде направена като рецепта за пилешки подложки, тайландска подложка от скариди или дори веганска подложка тайландска! Лесно е да се направи, чудесно за всички възрасти и хранителни предпочитания и абсолютно вкусно! Това е най-добрата Pad Thai рецепта, която някога сме правили у дома!
Подготовка:10 минути Готвач:петнадесет минути Обща сума:25 минути

Сервира4

Съставки

• ▢2 т кокосово масло
• ▢2 скилидки чесън мляно
• ▢4 яйца
• ▢1 оризови юфка Pad Thai на Ани Чун
• ▢1 чаша пресни бобови кълнове

Сос

• ▢4 т сок от лайм
• ▢4 т рибен сос
• ▢3 т захар

Гарнитура

• ▢2 т прясна кориандър нарязан
• ▢3 т фъстъци цели или смачкани
• ▢2 моркови julienned

Инструкции

• Накиснете юфка в гореща вода за 10 минути или докато омекнат.
• Докато юфката се накисва, смесете сок от лайм, рибен сос и захар, докато захарта се разтвори.
• Загрейте уок или тиган на силен огън. Добавете 2 T масло и чесън. Гответе 30 секунди.
• Ако използвате месо, добавете месо и гответе до пълна готовност. Извадете месото от уока и го оставете настрана. Ако използвате само яйца, преминете към стъпка 5.
• Добавете яйца към уок и бъркайте.
• Намалете котлона до минимум, след това добавете сос и юфка. Хвърлете, докато се смеси добре.
• Добавете кълнове от боб (и месо) и хвърлете добре.
• Отстранете от огъня и украсете с моркови, кантарион и фъстъци.

Съвети и бележки:

Ако планирате да добавите допълнително месо като пиле, скариди или тофу - направете следните промени в рецептата. Намалете яйцата до 2. Увеличете кокосовото масло до 4T - използвайте 2T за готвене на месото и 2T за готвене на останалата част от рецептата. Увеличете рибния сос до 5T, сока от лайм до 5T и захарта до 3 1/2 T, когато правите соса. Гответе пиле или тофу преди да приготвите фидето, гответе скариди с юфка, за да не се препече и дъвче. * Хранителните факти се изчисляват по основната рецепта - без добавяне на месо, различно от яйца.

Информация за храненето

Калории:232ккал,Въглехидрати:17ж,Протеин:9ж,Дебел:14.ж,Наситените мазнини:7ж,Холестерол:163mg,Натрий:1501mg,Калий:322mg,Фибри:2ж,Захар:12ж,Витамин А:5345IU,Витамин Ц:10.2mg,Калций:57mg,Желязо:1.5mg

Хранителна декларация

Автор: Бритни бдение Курс:Вечеря Варени:Тайландски Направихте ли това?Етикет @PlayPartyPlan във Facebook и Instagram и го маркирайте #playpartyplan за да мога да видя твоите творения!

Не забравяйте на този щифт тази лесна рецепта за Pad Thai за по-късно!